Si os apetece comer un bizcochito pero no podéis esperar a que se haga en el horno, aquí tenéis la solución, para algo tenemos todos ya microondas, ¿no? Y si de paso sale bueno y esponjoso pues mejor!
Ingredientes:
120gr. harina
80gr. mantequilla
150gr. azúcar
2 cucharaditas de levadura en polvo3 huevos
3 cucharadas de leche
4 cucharadas de cacao en polvo
Preparación:
Batir la mantequilla reblandecida junto al azúcar con unas varillas eléctricas hasta conseguir una crema suave. Añadir los huevos y seguir batiendo.
Mezclar la harina con la levadura y tamizarla sobre la mezcla anterior y removiendo con delicadeza. Agregar la leche y mezclar de nuevo.
Dividir la mezcla en dos partes y agregar en una el cacao en polvo. Rellenar hasta la mitad pequeñas cápsulas de papel rizado, alternando ambas mezclas con una cuchara.
Cocer los bizcochitos en tandas durante 2 minutos a 800W. Dejarlos enfriar sobre una rejilla y servirlos fríos.
Por cierto... Falta justo un mes para Noche Buena! Y seguimos en manga corta...
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Lo probaré, aunque no me fío mucho de mi microondas, está un poco escachuflao!jejej
ResponderEliminarMuy rico y original, felicidades!
BS!
pero qué ricos y qué rápidos estos bizcochitos! una rceta excelente para los momentos de antojo!!!! besinos! Susi.
ResponderEliminarque ricasssssss quedaron preciosas
ResponderEliminarRanger a esta hora, que me acabo de poner el cafelito, no me puedo resistir. Te tomo un trocito.
ResponderEliminarY me llevo la recetita que me parece que voy a hacerlas en un ratito.
Un besote
Que monada, de dos colores... a la lista de pendientes!!!
ResponderEliminarPTNTS
Dolça
Hola Ranger, esta si que es una solución sana para las chocoadictas como yo.
ResponderEliminarBesitos
y si en lugar de cacao en polvo pongo colacao' es que queria hacerlas como que ya.
ResponderEliminartetxu
Que facíl, que bueno y que rapido. Lo tiene todo...
ResponderEliminarBsss
Hola Sara, prueba a hacer unas cuantas en el micro, si ves que no te salen bien tendrás que terminar el resto en el horno, al menos no las tirarás, que están muy ricas.
ResponderEliminarHola Susita, si que es verdad, que a veces tenemos el mono de dulce y nada bueno por la despensa...
Hola María, pueden quedar mas bonitas entremezclando los dos colores de formas distintas, yo os he puesto fotos de la primera tanda, luego fuí cambiando el diseño y la verdad es que estaban muy monos con capas de los dos colores.
Curra, coge los que quieras antes de que se acaben, poquitos quedan ya.
Bienvenida Dolça, me alegra de que te gusten. Pruébalas y me cuentas.
Hola Eva, si que es sano aunque engorde, yo ya no soporto la bolleria industrial, si compro magdalenas o sobaos a veces es para emplearlos en otra receta, pero prefiero hacerlos yo, me los como mas tranquila.
Tetxu, los puedes hacer con colacao, sabrán un poco mas dulces pero no creo que demasiado. Pruébalos y me cuentas que tal.
Hola Celes, te has olvidado de algo que les falta, es que los haga otra persona por tí, así sí que lo tienen todo! jiji
Bueno, pues ya se termina el día y va siendo hora de irse a dormir. Muchiiiiiiisimas gracias a todas por los comentarios y hasta mañana.
Besitos.
qué pasada! además de bonitos, rápidos! está claro q el microondas y yo tenemos que empezar a hacernos amig@s...
ResponderEliminarbs!
Y yo que no uso el microondas nada más que para calentar la leche...... tendré que hacerlas y deberte a ti el uso de dicho aparatito.
ResponderEliminarCierto qué calor tenemos aún por nuestra tierra; nos vamos a tener que bañar en casa con gaseosa como siga sin llover.Un beso
Hola *Eva*, yo uso poco el micro para reposteria, pero tengo que reconocer que éstos bizcochitos quedaron perfectos.
ResponderEliminarCarmen Rosa, yo también lo tengo como asignatura pendiente, así que recetita que veo en las revistas para micro, las pruebo, así se ahorra tiempo, energía,... Por cierto, por fin llueve! o al menos nublado está...
Muchas gracias guapetonas por dejarme vuestras palabras. Besitos.
uuummm qué ricos y qué rápidos estos bizcochitos....anotada queda..besos y feliz finde
ResponderEliminarJulycar anota bien, que te veo dándote el atracón después de la dieta.
ResponderEliminarUn beso y buen finde.
Hola Elisa: hoy me he decidido ha hacer esta receta. Por supuesto ha habido variantes. No he hecho bocaditos sino un bizcocho y le he echado cacao con pepitas de chocolate...primero he puesto la masa de chocolate y después la otra, he tapado y metido al micro 800w, 6 minutos....Es estupenda pero no sé cómo mandarte la foto...La he subido al facebook. Muchas gracias por recetas fáciles y rápidas al alcance de personas menos cocinitas!!!!
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