Una forma de preparar una especie de hamburguesas caseras y saludables.
Ingredientes:
500gr. carne picada (cerdo y ternera)
5 dientes de ajo
hierbas aromaticas al gusto (mejorana, orégano, salvia, tomillo,...)
1 huevo
sal y pimienta
aceite
Preparación:
Mezclar bien la carne con el ajo picado muy fino o prensado y el resto de ingredientes.
Formar filetes de la forma que se desee y dorar en una sartén con unas gotitas de aceite. Listo para servir!
Vamos que con esta receta tan sencilla quedas como una reina, esto siempre gusta y con una buena ensalada......
ResponderEliminarbesinos.
lo mismo digo....esta me la apunto, porque las hamburguesas las compro ya hechas...y no puede ser, hay que sacarle partido a la amiga MC!!!
ResponderEliminar