La receta es copiada del foro de mycook, autora magdalena, aunque he modificado un poco la preparación, mi horno ha tardado un poquito mas y he subido la velocidad para hacer la mezcla.
Ingredientes:
250grs. de mantequilla
250 grs. de azúcar
250 grs. de harina
3 huevos
1 sobre de levadura
1 pizca de sal
Preparación:
Se echa el azúcar y la mantequilla en la jarra y se baten 2 min. a 40º y vel. 5
Se agregan los huevos, la harina, la levadura y la sal y se mezcla 1 min. a vel. 4.
Se preparan moldes cuadrados de papel de horno o uno grande del tamaño de la bandeja, o molde encamisado se vierte la mezcla y se hornea de 25 a 30 min. a 160º.
Y a comer!!
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yo los hice.y están riquísimos.....
ResponderEliminarNo se si será la misma receta, pero es de una santanderina.......jj
besos wapa.
A estas horas de la mañana, te los pispaba ya mismo. Que buenos tienen que estar!!.
ResponderEliminarBesitos.