Ingredientes (6 vasitos):
6-8 sobaos
250ml. de nata de montar
250ml. de leche
150gr. de queso crema o quesitos (yo mitad-mitad)
1 sobre de cuajada
mermelada al gusto
1 ramita de canela
50gr. azúcar
sirope de fresa (opcional)
Preparación:
Se desmigan los sobaos y se pone un poco en cada vaso aplastando un poco.
Se riega esta base de sobaos con un poco de sirope de fresa.
Ponemos la leche, el queso, la nata y la cuajada en el vaso de la mycook y mezclamos unos segundos velocidad 5.
Se añade la canela y se programa 10 minutos 90º velocidad 3.
Se retira la canela y se reparte la mezcla en los vasitos. Dejamos enfriar y ponemos un par de horas en el frigorifico para que cuaje bien.
Los sacamos del frigo y le ponemos mermelada por encima del sabor que nos guste, yo esta vez de arándanos.
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Hola Ranger, acabo de ver tu blog por tu comentario en la página de Cane. Me ha encantado ¡¡enhorabuena!! Seguro que hará más de una receta. ¡¡Qué fotos más bonitas!!
ResponderEliminarYo creé mi blog hace una semana, pero aún está un poco pobre comparado con los vuestros... bueno poco a poco...
Un saludo.
Irene, gracias por visitar mi blog, el tuyo para llevar tan poco tiempo no está nada mal.
ResponderEliminarUn beso.
Fantástica esa presentación y además super bueno, seguro que se quedaron con la boca abierta.
ResponderEliminarUn beso.
Empar no creas que quedaron satisfechas, querian que llevara una representación de todos los postres y tartas del blog, ¡no piden ná!
ResponderEliminarGracias por tu comentario, pero para presentaciones las tuyas! No sé cómo lo consigues...
Un beso.